Paire baguettes rondes cocotier décor 2 bois

3,50 

Paire baguettes rondes cocotier décor 2 bois : le bout comporte 2 incrustations de bois crème (forme ovale) plus bois doré..

Dimensions : 25 cm de long, diamètre du bout (manche) 0,7*0,5 cm, diamètre de la pointe 0,3 cm, poids 20 gr.

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Description

J’achète depuis 2008 directement aux artisans, en petite quantité, privilégiant la diversité à la quantité. Je donne la préférence à ceux que fréquentent les Thaïlandais pour leur quotidien. Le stock est chez moi en France.

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Les baguettes sont des couverts de table permettant de saisir les aliments ; elles sont surtout utilisées en Asie et leur usage est traditionnel au Vietnam, en Chine, au Japon et en Corée. Les chinoises (筷子) (kuàizi), longues, à bout cylindrique, généralement en bois de bambou ou plastique. La Chine fabriquait – et jetait – un grand nombre de baguettes en bambou, consommant ainsi des centaines de milliers de tonnes de ce bois très prisé. Elle a donc préconisé d’utiliser des baguettes en plastique réutilisables ;
Les coréennes (젓가락) (jeotgarak), courtes, à bout plat, généralement en métal, accompagnées le plus souvent d’une cuiller assortie ;
Les baguettes japonaises (箸 / はし, hashi?), courtes, à bout pointu, généralement en bois laqué ;
Les vietnamiennes (đũa) longues, traditionnellement en bois, aujourd’hui également en plastique. Il existe également des baguettes larges et plates (đũa cả), utilisées pour servir le riz.

Seules les baguettes coréennes sont métalliques. La raison de cette singularité vient du Moyen-Âge, où l’on eut l’idée de baguettes en argent, d’abord destinées au roi. Une des propriétés chimique de l’argent étant qu’il change de couleur au contact de certaines substances, l’utilisation de baguettes en argent permettait de détecter la présence de poison dans les aliments ; les complots et autres trahisons étant monnaie courante à cette époque.

wikipedia

Informations complémentaires

Poids20 g

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