Mortier en olivier Tunis diamètre 15 cm et son pilon

Description

Mortier en olivier Tunis diamètre 15 cm et son pilon

Mortier lourd en bois dur de l’olivier de Tunis, bords épais pour renforcer sa solidité,

présentant de belles veines dans le bois, hauteur du mortier 9cm, diamètre hors tout 15 cm, diamètre interne du mortier 9 cm., longueur du pilon 18cm, poids 760 gr.

voir aussi un mortier légèrement plus grand de 16 cm

L’avantage de l’olivier est qu’il est un bois dur.

artisanat Tunis

J’achète depuis 2008 directement aux artisans, en petite quantité, privilégiant la diversité à la quantité. Je donne la préférence à ceux que fréquentent les Tunisiens pour leur quotidien. Le stock est chez moi en France.

Mortier

Récipient en matière résistante, à parois épaisses, utilisé pour piler ou malaxer certaines substances. Des préparations pharmaceutiques que l’on obtient en pilant dans un mortier de marbre, avec un pilon de bois, des substances végétales fraîches (…) réduites en pulpe très-fine, à laquelle on ajoute du sucre pulvérisé (Kapeler, Caventou,Manuel pharm. et drog.,t. 1, 1821, p.214).Le garde pilait religieusement les gousses d’ail dans un mortier en y laissant tomber l’huile d’olive goutte à goutte (A. Daudet, Contes lundi,1873, p.276).
− Expr. et proverbes
♦ Vieilli. Piler de l’eau dans un mortier. Faire quelque chose d’inutile, agir inefficacement. [L’arquebusier] tambourinait du poing sur la devanture: mais cela ne produisit pas plus d’effet que s’il eût pilé de l’eau dans un mortier (Nerval,Nouv. et fantais.,1855, p.209).
♦ Vx. Le mortier sent toujours l’ail. On garde toujours quelque chose de son éducation première, des milieux que l’on a fréquentés. N’épousez jamais veuve ou fille de tavernier [suivant la recommandation d’un moraliste du temps]: «Le mortier sent toujours l’ail qu’on y a broyé.» (Faral,Vie temps St Louis,1942, p.77).
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