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Archive | Thaïlande

Photos et articles sur la Thaïlande. La Thaïlande est un pays très connu pour la diversité et la richesse de son artisanat, sa pratique du bouddhisme, sa cuisine, c’est ce que vous découvrirez ici, le tout agrémenté de photos faites par moi.

priorite a la securite

Médecine douce, méditation, bio etc… vu par les Occidentaux en Thaïlande – 2 la médecine

Annie Stasse

Annie Stasse

Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
Annie Stasse

Ceci est un peu la suite de cet article. Toujours dans cette même veine du retour a la nature qui plane ici (par parenthèse la ville de Chiang Mai est assez polluée) je vais vous raconter deux exemples : A une table de plusieurs femmes et/ou jeunes filles + mecs Français, les commentaires allaient bon […]

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viande sur marche en thailande

Méditation, médecine douce, bio etc… vu par les Occidentaux en Thaï -1 l’alimentation

Annie Stasse

Annie Stasse

Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
Annie Stasse

M’entoure ici tout un tas de Français ou autres qui viennent chercher ici des « recettes » pour être bien dans sa peau, se détendre, manger sainement, se faire soigner par la médecine chinoise, etc… A part la médecine chinoise très employée dans le quotidien des autochtones, voila longtemps qu’ils ont oublié : végétarisme, bouffe bio, méditation […]

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cochon deguise dans les rues de Bangkok tet janvier 2017

Cochon déguisé dans les rues de Bangkok Têt janvier 2017

Annie Stasse

Annie Stasse

Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
Annie Stasse

Qu’elle ne fut pas la surprise des habitants de ce quartier populaire de Bangkok de découvrir en début de matinée ce cochon ! C’est un quartier d’habitations modestes, de bureaux (ministères, école pour moines bouddhistes à côté de 3 temples et d’un chedi) et d’un grand marché alimentaire où viennent de loin les Bangkokiens pour […]

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divers plats de cuisine thaïlandaise

« Gâteaux » frits de poisson et sa sauce condiment

Annie Stasse

Annie Stasse

Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
Annie Stasse

Ingrédients : quelques minces filets de poisson 1 oeuf 2 citrons kaffir (combava) (senteur de citronnelle) amincis quelques haricots longs tranchés finement (si introuvable en France prendre des haricots plats du Maghreb) 1 cuil. à café de sauce poisson (nuoc mâm) 1 cuil. à soupe de sauce chili rouge 1 cuil. café de pâte de […]

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noix-de-coco-au-sol-mui-ne

Perles de tapioca à la noix de coco fraiche

Annie Stasse

Annie Stasse

Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
Annie Stasse

Le tapioca est une fécule, utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer (toxique avant traitement) séchées puis traitées. Son goût est neutre. On l’utilise notamment comme épaississant pour les soupes et les desserts. Il est re-consommé en Occident car il ne contient pas de gluten. Le tapioca ordinaire se présente sous […]

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drapeau thaï avec éléphant

Projet d’envol vers la Thaïlande 2017

Annie Stasse

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Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
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Information importante : j’ai réservé mon vol pour janvier 2017 Cette fois a été un peu plus complexe car il fallait d’abord que je trouve quelqu’un pour m’aider. Ayant atteint l’âge de 74 ans, 75 en décembre prochain, je n’ai plus la force physique que j’avais « avant ». J’ai commencé à m’en rendre compte plus particulièrement […]

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avion rouge

Retour de Thaïlande : les achats faits

Annie Stasse

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Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
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Un peu K.O. par les 2 jours d’avion, le décalage horaire de 7 heures (il faut un jour par heure de décalage pour se réadapter) et l’énorme différence de climat : 35° (en France 0° cette nuit) et la saison des pluies (qui tombe par seaux) en Thaïlande.  des tas de nouveautés à venir achats […]

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personnel gh-taewez

Préparatifs de mon voyage en Thaïlande d’octobre 2015

Annie Stasse

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Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
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Comme dit dans mon précédent billet je m’envole pour Bangkok le lundi 28 septembre, retour le lundi 12 octobre à demeure. Mon voyage pour l’aller se décompose en : Taxi pour la gare train 9:20 >>> 12/07 Aéroport CDG2 (gare TGV) ligne Air France décollage de l’avion 23:20, escale Canton 16:55 > 19:50 ré-décollage de […]

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Départ et séjour pour achats en Thaïlande

Annie Stasse

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Après maintes hésitations en tout genres et tergiversations diverses j’ai finalement pris un billet d’avion pour la Thaïlande. Cette envie me trottait dans la tête déjà depuis plusieurs mois.(1) Donc la dernière nuit d’insomnie (elles sont trop courantes à mon goût) vers 4 ou 5 heures du matin je me suis décidée. J’avais le mail […]

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chats au marché de Bangkok

Des animaux en Asie

Annie Stasse

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Annie Stasse

33 photos – J’ai côtoyé tout un tas d’animaux en Asie, en voici quelques exemples, souvent dans des situations qui nous sont inhabituelles : des chats qui prennent leur aise sur le marché de Bangkok, des anguilles partout sur les marchés, (j’avoue que j’ai du mal à les regarder) tout comme les poissons chats qui […]

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char de fleurs : un éléphant

Chiang Mai, fête des fleurs et chars de fleurs et graines

Annie Stasse

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Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
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24 photos – Le jour de la fête des fleurs des chars défilent dans les rues de Chiang Mai. Ils sont faits de fleurs, de graines, les structures sont en bambou. Ils sont préparés de longue date, qu’on voit ici. Ce qui est appelé sous le terme générique de fleurs sont souvent des graines dites […]

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fleuve Chao Praya arrivée d'un bateau passager

Bangkok et le Chao Praya

Annie Stasse

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Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
Annie Stasse

Le fleuve Chao Praya qui traverse la Thaïlande du Nord au Sud passe par Bangkok. Les Thaïlandais ont mis à profit cette situation en organisant un transport public en bateau rapide.  C’est comme un bus, en fait c’est mieux car non empêché par la circulation dense de Bangkok. Cependant le Chao Praya est très encombré […]

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entrée de la fabrique d'encens

Mon encens provient de Chiang Mai

Annie Stasse

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Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
Annie Stasse

PRODUCTION par Thoophomlanna Ils connaissent bien tous les produits de l’encens ainsi, avec leur longue expérience, ils garantissent des produits de haute qualité. Toutes sortes de présentations : dans une boîte de papier dans une boîte en bois dans la boîte en soie thaïlandaise dans la boîte de coton Boîte en céramique et de bambou […]

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magasin de résine à Chiang Mai

Mes résines sont artisanales

Annie Stasse

Annie Stasse

Je fais de longs séjours en Thaïlande depuis de nombreuses années. J’ai installé ce site de vente en 2012, mon unique lieu de vente, après avoir fermé la boutique que j’avais ouverte fin de l'été 2009 ; je suis passionnée de technique web depuis 2005 (dur, dur pour être référencée par les moteurs surtout Google !), sur informatique - Mac - depuis années 1980.
Annie Stasse

Toutes mes résines sont artisanales et proviennent de Chiangmai Resin, leurs produits sont en Polyrésine 95% des produits sont à l’exportation, Ils ne vendent qu’en gros. Ils ont 30-50 travailleurs en fonction de la saison. tous leurs modèles sont créés par eux et fabriqués main Leur société est créé depuis 2000. บริษัทเชียงใหม่เรซิ่น เป็นผู้ผลิตสินค้าจากเรซิ่น สินค้าเกือบทั้งหมดส่งออกไปยังต่างประเทศ เราเป็นบริษัทเล็กๆมีคนงานระหว่าง 30-50คนเท่านั้น […]

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